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「北国からの贈りもの」では、北海道ならではの特産物/美味しいカニ(かに・蟹)やエビ・ホタテなどの海産物の情報や美味しい食べ方、北海道の素材を生かした珍味や、チーズやバターをふんだんに使った美味しいスイーツなどのグルメ情報などをお伝えします。 また、カニの激安情報や贈り物・ギフトの情報などもお伝えします。今年も贈り物には、やっぱりカニが一番!!
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内  容 あたりめソフト60g、ダイヤモンドサーモン60g、 帆立のみみ85g、いかすみあたりめ60g、 真いかゲソ焼き70g、パリッと食べちゃう昆布35g、 手焼きさきいか60g (一袋のサイズは約縦25.5cm×横16.5cmです) 賞味期限 90日 保存方法 開封前は、直射日光、高温多湿を避け、常温で保管してください。 開封後は、できるだけお早めにお召し上がりください。 調理方法 いずれの商品も、そのままお召し上がりください。お好みで、マヨネーズ・醤油・七味唐辛子などを付けていただいていただいても、おいしく召し上がれます。 原 材 料 <あたりめソフト> いか・砂糖・食塩・昆布醤油(小麦・大豆)・昆布だし・かつおだし・しいたけだし <ダイヤモンドサーモン> 鮭・砂糖・食塩・昆布醤油(小麦・大豆)・昆布だし・かつおだし・しいたけだし <帆立のみみ> 帆立貝ひも・砂糖・食塩・昆布醤油(小麦・大豆)・昆布だし・かつおだし・しいたけだし・生姜 <いかすみあたりめ> いか・砂糖・食塩・昆布醤油(小麦・大豆)・昆布だし・かつおだし・しいたけだし・いか墨 <真いかゲソ焼き> いか・砂糖・昆布醤油(小麦・大豆)・醸造酢・食塩・昆布だし・かつおだし・しいたけだし・酵母エキス・寒天 <パリッと食べちゃう昆布> 昆布・砂糖・昆布醤油(小麦・大豆)・醸造酢・昆布だし・かつおだし・しいたけだし・酵母エキス <手焼きさきいか> いか・砂糖・上白糖・食塩・昆布醤油(小麦・大豆)・昆布だし・かつおだし・しいたけだし・水飴 商品説明 化学調味料、合成保存料、人工着色料は、一切使用せず、昆布・かつお・しいたけの天然のだしと昆布醤油で調味をした無添加、無着色の珍味です。 ★産直キーワード[北海道] 極端に注文が集中した場合などは、発送が遅れたり 数量限定ですので、在庫切れで販売できなくなる可能性が ございます。ご了承ください。 ビール好きな方へのプレゼントに、オススメです! 無添加珍味の代表的な7つの味を選んで詰合せました あたりめソフトは、北海道近海で漁獲された新鮮なスルメいかを、旨味を逃さないように皮をつけたまま、北海道昆布醤油を隠し味に使い、焼きたてのまま裂きました。ソフトタイプのさきいかです。 ダイヤモンドサーモンは、鮭の乾燥珍味の場合、鮭とばが一般的ですが、本製品は名前の通り鮭(サーモン)の中でダイヤモンドのようにキラリとひかり輝くおいしい珍味であることを示しております。名前に恥じないおいしさを追求するために、ソフトで食べやすくスライスしてあります。 帆立の焼き貝ひもは、北海道沿岸で獲れた新鮮な帆立のかいひもを、天然の原料を引き立たせるように、昆布・かつお・しいたけの天然だしと、昆布醤油、更にしょうがで味付けして干しました。くにゅくにゅとした食感と、しょうがの風味が絶妙で、おつまみにぴったりです。 いかすみあたりめは、北海道近海で漁獲された新鮮なスルメイカを、旨味を逃さないように皮をつけたまま、本物のイカ墨を隠し味に使い、焼きたてをさきました。ソフトタイプのさきいかです。 真いかゲソ焼きは、北海道近海で漁獲された新鮮なスルメいかの足を、旨味を逃さないように皮をつけたまま、北海道昆布醤油を隠し味に使い、焼きたてを、食べやすいようにロールでのし、スティック状に手でむしりました。ソフト仕上の珍味です。 パリッと食べちゃう昆布は、北海道の道東沖で早採りされる棹前昆布を、合成保存料、化学調味料、人工着色料を使用せず、昆布醤油に、天然の昆布・かつお・しいたけだしで、じっくり時間をかけて味付けし、香ばしさと旨みを加えるため、焼きを入れてから、食べやすいようにカットしました。 手焼きさきいかは、北海道近海で漁獲された新鮮なスルメいかを旨みを逃さないように皮をつけたまま、北海道昆布醤油を調味に使い、昔ながらの手法を用いて、一枚一枚手で焼き上げ、そのまま食べやすいよう、細く裂きました。
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商品名:くじら珍味バラエティ6点セット 産地:北西太平洋:イワシクジラ、南氷洋:ミンククジラ  内容量:  鯨の筋肉(スジ)(イワシ鯨・カット切り)200g 百尋(ヒャクヒロ・小腸)(ミンク鯨・ブロック)100g刺身用ハツ・心臓(ミンク鯨・ブロック)100g 豆ワタ(腎臓)(ミンク鯨・ブロック)100g 姫ワタ(食道)(ミンク鯨・ブロック)100g 白ワタ(膵臓)(ミンク鯨・ブロック)100g 配 送:宅急便(クロネコヤマト)クール便みかん、豆、梅干など通常便との同梱は不可です。賞味期限: 冷凍保存で40日 皮類商品全て冷凍保存で60日です。 解凍後冷蔵保存2日 保存方法:冷凍、 開封後冷蔵保存ひとこと:お酒といっしょにどうぞ くじら通におすすめ!のセットです。   ■■■ 同梱はいかがでしょうか?■■■ 究極のハリハリ鍋セット  (3人前)  味咲おすすめお刺身セット   ゴンド干し(カット切り)マゴンドウ鯨(くじら)100g  睾丸(コウガン)(ブロック)ハナゴンドウ鯨200g商品区分:くじら/クジラ/鯨/クジラ/紀州/太地/和歌山/和歌山県産/熊野灘/くじらの町/本場/太地町/たいじ/わけあり/ワケあり/訳あり/産地直送/産直/ミンククジラ/イワシクジラ/昔/懐かしい/無添加/無着色/種類/セット/お手軽/食文化/ビール/お酒/酒用途:/景品/プレゼント/贈答/ギフト/新築祝い/ギフト/贈答品/内祝い/結婚祝い/記念品/お中元/賞品/出産祝い/お歳暮/御歳暮/お使い/お使い物/お遣い/お遣い物/誕生日/贈り物/お取り寄せ/土産/パーティー/レシピ/敬老の日/父の日/母の日/誕生日/還暦/【父の日特集2008】
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